Первый раз готовила пудиинг на пару, процесс очень интересный с технической точки зрения))) Пудинг получается очень сочным и с приятным кисло-сладким вкусом. Пуддинг готовится в марле, на вид он не совсем уж симпатичный, так как нет привычной румяной корочки и т.п., поэтому я его сразу после пиготовления разложила по порционным формочкам. Но в ( Read more... )